 |
| Gian hàng nông sản tại Triển lãm. Ảnh: VGP/Lê Anh |
Vietnam Foodexpo 2017 là sự kiện xúc tiến thương mại mang tầm vóc quốc tế, chuyên ngành nông sản, thủy sản và công nghiệp thực phẩm có quy mô lớn nhất Việt Nam, do Cục Xúc tiến thương mại (Bộ Công Thương) tổ chức trong khuôn khổ Chương trình Xúc tiến thương mại quốc gia.
Triển lãm trưng bày, giới thiệu các mặt hàng đa dạng thuộc các lĩnh vực: Rau quả (tươi, sấy khô, đóng hộp, đông lạnh); thủy sản (đông lạnh, đóng hộp và chế biến); đồ uống (bia, nước giải khát); trà và cà phê; nguyên liệu thực phẩm (gạo, các loại hạt, gia vị, phụ gia, nước sốt…); thực phẩm chế biến (bánh kẹo các loại, sữa, các sản phẩm sữa, thực phẩm đóng hộp và chế biến, thực phẩm chế biến sẵn, thực phẩm chức năng…); thiết bị công nghệ chế biến thực phẩm.
Thứ trưởng Bộ Công Thương Đỗ Thắng Hải nhấn mạnh, Vietnam Foodexpo 2017 nhằm giúp cho các DN Việt Nam nắm bắt được các xu hướng, xu thế của nền công nghiệp thực phẩm thế giới. Triển lãm cũng là cơ hội tốt để các DN Việt Nam tiếp cận được các công nghệ tiên tiến trong chế biến và bảo quản thực phẩm. Đồng thời, đây cũng là cơ hội để các DN Việt Nam tăng cường xúc tiến thương mại, xúc tiến đầu tư với các quốc gia và vùng lãnh thổ để hướng tới một nền công nghiệp thực phẩm an toàn, hiện đại và có năng lực cạnh tranh quốc tế.
Với diện tích trưng bày 13.000 m2, Triển lãm thu hút 600 gian hàng của 450 DN, đến từ 31 tỉnh/thành phố trên cả nước và hơn 20 quốc gia, vùng lãnh thổ nước ngoài. Đặc biệt, Vietnam Foodexpo 2017 thu hút nhiều tổ chức xúc tiến thương mại danh tiếng trên thế giới như CBI, BUSINESS FRANCE, ITA, KOTRA, JETRO, AKC, ATPF, TAITRA, ITC... các hiệp hội ngành, hàng, trung tâm xúc tiến thương mại địa phương...
Năm nay, Cộng hòa Pháp được lựa chọn là Quốc gia danh dự tại Vietnam Foodexpo 2017. Khu gian hàng quốc gia Pháp rộng 360 m2, giới thiệu toàn cảnh ngành công nghiệp thực phẩm, từ các lĩnh vực thịt chế biến, các sản phẩm từ sữa, nông sản tới máy móc công nghệ chế biến thực phẩm với cam kết “Chất lượng là tiêu chuẩn”.
 |
| Biểu diễn công nghệ làm bánh. Ảnh: VGP/Lê Anh |
Một điểm nổi bật của Vietnam Foodexpo 2017 là có sự tham dự của nhiều DN có sản phẩm đạt Thương hiệu Quốc gia và nhiều DN tên tuổi lớn trong ngành như Đường Quảng Ngãi, Habeco, Hapro, Lương thực Tiền Giang Tigifood, Satra, Vissan, Lafooco, Bánh kẹo Bibica, Bánh kẹo Hải Hà Kotobuki, K-Coffee, Nước khoáng Thạch Bích, Sữa đậu nành Vinasoy…
Bên cạnh đó, Vietnam Foodexpo 2017 còn tổ chức khu gian hàng thu mua của 3 chuỗi siêu thị lớn Hapro Mart, Lotte Mart và Big C để đẩy mạnh hỗ trợ các doanh nghiệp muốn phân phối nông sản, thực phẩm vào hệ thống siêu thị bán buôn, bán lẻ.
 |
| Một gian hàng của DN nước ngoài tại Triển lãm. Ảnh: VGP/Lê Anh |
Sự kiện diễn ra cùng thời gian và địa điểm với Vietnam Foodexpo 2017 là Triển lãm Quốc tế Công nghệ Thực phẩm Việt Nam 2017 (Vietnam Foodtech 2017). Vietnam Foodtech 2017 giới thiệu về các công nghệ, máy móc hiện đại, các sản phẩm trong nước và nước ngoài, phục vụ sản xuất, chế biến sâu các sản phẩm thực phẩm có chất lượng, giá trị gia tăng cao và giá cả cạnh tranh, hỗ trợ DN phát triển xuất khẩu bền vững.
Tại Triển lãm cũng sẽ diễn ra các hội thảo chuyên ngành như: Hội thảo Xúc tiến đầu tư trong lĩnh vực công nghiệp chế biến thực phẩm Việt Nam; Hội nghị Quốc tế Công nghiệp thực phẩm Việt Nam kết hợp với Giao dịch thương mại (Vietnam Food Forum 2017) quy tụ những diễn giả, chuyên gia hàng đầu ngành thực phẩm, đồ uống trong nước và quốc tế, đề cập đến những vấn đề đang được quan tâm trong chuỗi giá trị của ngành.
Lê Anh