Cổng thông tin điện tử

Sự hồi sinh mạnh mẽ của những cây đào

Sắc Xuân hồi sinh nơi thủ phủ đào, quất

Dạo một vòng qua các vườn đào Nhật Tân và quất Tứ Liên, người ta nhận thấy sự hồi sinh mạnh mẽ của những cây đào, gốc quất đã phải oằn mình chống chọi sau cơn bão số 3 hồi tháng 9 vừa qua. Theo người dân ở đây, thiên tai đã làm hỏng, chết tới 30% số lượng gốc đào, phần lớn là những vườn đào nằm phía bãi ngoài. Bằng tất cả nỗ lực, tâm huyết của người trồng đào, những thợ trồng đào Nhật Tân đã tìm kiếm, bấng những cây đào còn có thể “chữa lành” được bộ rễ về bãi trong để chăm sóc. Sau 3 tháng, vườn đào Nhật Tân đã bắt đầu khởi sắc, người ta thấy sự sống hồi sinh ở mảnh đất được coi là thủ phủ đào này.

Trên cánh đồng đào Nhật Tân, người dân trồng đào đang cấp tập tuốt những chiếc lá đào cuối cùng để cây đào tập trung dinh dưỡng nuôi mắt, nụ đào. Nhiều nhà vườn đã vào chậu lên đôn cho những cây đào thế, bon-sai. Lác đác đã có những cánh bích đào nở lấp ló trong những vườn đào đang được người dân chăm tưới.

Chị Phương Liên, chủ một vườn đào Nhật Tân chia sẻ: “Nhìn thấy những cây đào huyền của chúng tôi được như ngày hôm nay, là chúng tôi đã phải vất vả dùng cả tâm huyết của mình để chăm bẵm cho từng cây đào như chăm chính đứa con của mình vậy. Năm nay, thiên tai khắc nghiệt quá, bão số 3 tàn phá bằng những đợt gió chưa từng thấy, rồi tiếp nước sông Hồng dâng lên làm lụt chết rất nhiều gốc đào không chỉ của nhà tôi mà còn của rất nhiều hộ trồng đào khác trong làng. Một số nhà thiệt hại tới cả tỷ đồng. Xót xa lắm! Nhưng sau bão, chúng tôi đã tìm mọi cách khắc phục, bằng kinh nghiệm và tình yêu với nghề đào, bây giờ chúng mới được đâm mắt đúng thời điểm như mong muốn…”.

Đây là thời điểm quan trọng quan sát sự phát triển của các mắt đào để điều chỉnh lượng nước tưới đào cho phù hợp. Người dân trồng đào Nhật Tân dựa vào kinh nghiệm của mình, không cần dùng các loại thuốc kích hoa mà dưỡng cây để bông đào nở to, dầy cánh và thắm sắc. Đào lên đôn, lên chậu đã được các nghệ nhân làm gọn gàng, tinh tươm để đảm bảo việc chăm sóc và tiếp khách qua tham quan, mua - thuê đào chơi Tết.

“Đào thường nở nhiều đợt nên kể cả khi có thời tiết rét đậm cũng không lo Tết không có hoa. Tất cả chúng tôi đều nghe dự báo thời tiết hàng ngày và trông trời, trông đất, trông mây để có biện pháp cho mắt nở to thành nụ, bung hoa đẹp nhất vào đúng dịp Tết phục vụ bà con. Tuy năm nay, do ảnh hưởng của bão số 3, số lượng đào không dồi dào phục vụ khách tỉnh về mua, nhưng bà con Hà Nội thì yên tâm, chỉ là nếu mọi năm cánh đào 10 phần thì năm nay sẽ chỉ được 8-9 phần đã là cả sự cố gắng của chúng tôi” – Anh Hữu, chủ nhà vườn đào Quốc Hữu cho biết.

Các vườn quất tại Tứ Liên, Phú Thượng (Hà Nội) và Văn Giang (Hưng Yên) cũng đang bắt đầu vào mã với sắc vàng đặc trưng ấm cúng. Những quả quất, chùm quất căng mong, bóng bẩy vươn mình trong tiết trời giá rét nhưng vẫn không quên tỏa sáng màu vàng óng của mình. Nhà vườn quất chăm sóc để những cây quất có đủ bộ tứ quý: Quả vàng, hoa trắng, lá xanh đậm, lộc chồi vươn cao.

Từ tháng Tư, nhà vườn đã trồng cây vào trong các lọ gốm sứ Bát Tràng dưới dạng bình hồ lô, lọ hoa và chăm sóc tỉ mỉ. Nhiều nghệ nhân uốn thế thác đổ, thế rồng bay…cho từng bình quất để đáp ứng đủ mọi thị hiếu, nhu cầu của người mua.

Giá đào quất tăng 10-15%, các loại hoa khác tăng nhẹ

Các chủ vườn đều chung dự báo, thị trường hoa đào, quất và các loại hoa Tết Ất Tỵ sẽ biến động về giá, vì nguồn cung bị ảnh hưởng do bão số 3.

Do nguồn cung không dồi dào, thoải mái nhu mọi năm nên giá đào, quất phục vụ Tết Ất Tỵ có thể tăng từ 10%-15% được các nhà vườn nhận định. “Tết năm nay khác biệt so với mọi năm, ngoài siêu bão ai cũng đã biết, thời tiết từ nay tới Tết được dự là sẽ rét đậm rét kéo dài, đào càng khó nở, độ chăm sóc của các nhà vườn càng kỹ lưỡng, tỉ mỉ thì giá đào cũng vì thế mà có thể sẽ tăng hơn so với mọi năm khoảng trên dưới 10%. Số lượng gốc đào ngoài ruộng và trong chậu của nhà tôi cũng được một số khách Hà Nội và khách tỉnh về đặt cọc từ 2 tuần trước, cho nên Tết này nhà tôi cũng chỉ còn gần 1.000 gốc đào huyền và 82 chậu cây lên đôn đây để bán ra ngoài thị trường. Những chậu cây uốn thế bon-sai gốc lâu năm tôi cho thuê tầm giá 30-40-50 triệu đồng cho 1 chậu. Chậu vừa vừa bán ra, giá dao động 5-10 triệu đồng/chậu. Cành đào trồng ngoài vườn thì giá cả bình dân, người dân Hà Nội đảm bảo ai cũng mang về nhà mình trưng Tết được một cành” – chú Dũng, chủ một vườn đào Nhật Tân chia sẻ.

Theo nhận định của các nhà vườn, cành đào huyền chơi Tết và những cành đào phai sẽ có giá dao động từ 500.000 – 1.500.000 đồng/cành, tùy theo cành đào to nhỏ, dài ngắn và mật độ của hoa. Vẫn có những cành đào nho nhỏ giá dao động 250.000 – 450.000/cành cho những hộ gia đình chung cư cắm trong phòng khách nhỏ xinh của mình trong ngày Tết cổ truyền của dân tộc. Tuy nhiên, số lượng cành đào có giá dao động từ 200.000 – 300.000/cành như mọi năm là không nhiều.

Các nhà vườn hiện nay đã bán sỉ theo luống, theo ruộng cho những tiểu thương chuyên buôn bán đào quất. Số còn lại trong vườn sẽ được mang đi bán lẻ với giá dao động từ 300.000 – 700.000/bình hoặc một cây tùy vào kích thước lớn nhỏ và hoa quả của nó. Những cây quất sai quả, to vàng, căng mọng, lá xanh mướt, bắt đầu có nụ hoa trắng, chồi non đâm lên, cao từ 3m-3,5m được nhà vườn chào bán cho các cơ quan, công ty với giá vận chuyển quanh khu vực Hà Nội từ 15.000.000 – 50.000.000 đồng/cây tùy vào độ đẹp và khách chọn loại chậu nào đựng cho cây.

Nguồn cung quất cho thị trường năm nay nhìn khả quan hơn đào, do quất ít bị ảnh hưởng bởi bão số 3. Tuy nhiên, để có nguồn cung dồi dào cho các tỉnh như Ninh Bình, Thanh Hóa, Nghệ An, Hà Tĩnh, Quảng Bình như mọi năm là khó. Người nông dân trồng quất cũng nỗ lực ngày đêm tính toán, chăm sóc để cây quất được đẹp nhất và bán được giá nhất khi đưa ra ngoài thị trường.

Các chủ vườn đều chung dự báo, thị trường hoa đào, quất và các loại hoa tết sẽ biến động về giá, vì nguồn cung bị ảnh hưởng do bão số 3 gây ra, người dân Thủ đô ngày càng có xu hướng thưởng thức chơi đào, quất sớm trước Tết. Giá đào, quất với thế bon-sai được cắt tỉa chăm sóc tỉ mỉ được nhà vườn dự báo sẽ tăng 20%-30% so với năm trước, đặc biệt là những cây đẹp, hiếm, lâu năm và có dáng thế uốn tự nhiên./.