 |
|
Sản phẩm cà phê Khe Sanh – Hướng Hóa được trưng bày tại một hội chợ thương mại
|
Cà phê là cây trồng chủ lực của xã Hướng Phùng, với diện tích gần 1.700 ha, chiếm trên 30% tổng diện tích cà phê toàn huyện Hướng Hóa. Hiện có trên 95% dân số của xã Hướng Phùng tham gia sản xuất cà phê và cây trồng này cũng là nguồn thu nhập chính của người dân địa phương. Tuy nhiên, thời gian qua, do ảnh hưởng của thị trường cà phê thế giới và ý thức của người dân trong khâu thu hoạch chưa cao dẫn đến chất lượng, giá cả của sản phẩm cà phê trên địa bàn bị giảm sút. Với mong muốn thúc đẩy người dân tham gia vào chuỗi giá trị sản xuất cà phê bền vững, đến nay, xã Hướng Phùng phối hợp với các chương trình, dự án đã thành lập 20 nhóm hộ sản xuất cà phê sạch theo hình thức liên kết bao tiêu sản phẩm với doanh nghiệp.
Theo UBND xã Hướng Phùng, riêng trong niên vụ cà phê 2017 – 2018, tính đến thời điểm hiện tại đã có 2 doanh nghiệp chuyên về lĩnh vực sản xuất, chế biến cà phê tại TP. Hồ Chí Minh và Hội An (Quảng Nam) đặt vấn đề cam kết thu mua gần 200 tấn sản phẩm cà phê tươi (tương trên 30 tấn nhân) với giá bán thấp nhất là 10.000 đồng/kg quả tươi (cao hơn mặt bằng chung gần 5.000 đồng/kg). Để được thu mua như giá trên, các nhóm nông hộ tham gia phải cam kết chăm sóc, thu hái cà phê đạt một số tiêu chuẩn nhất định mà doanh nghiệp đưa ra như: cây phải được chăm bón bằng phân hữu cơ, tỷ lệ quả chín phải từ 98% trở lên, sản phẩm không ngâm nước, trộn lẫn tạp chất…
“Nếu người dân cam kết đúng với yêu cầu về chất lượng sản phẩm, trong những niên vụ tới các doanh nghiệp trên sẽ nâng sản lượng thu mua cho người dân theo giá cam kết”, ông Dũng cho biết thêm.
Công Điền